最近お気に入りの料理です。

ベーコンブロック・アスパラ・ミニトマト・エリンギなどを串に刺して焼くだけ。味付けは醤油か塩。焼くときにオリーブオイルを塗るとさらに美味しく焼けます。


かつては焼肉というと


肉肉肉ぅーーー！！


といった感じでしたが、最近はこのような野菜でインターバルが取れる料理が好みです。