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されど物欲の日々

~ 安西先生・・・キャンプがしたいです ~

コストコブイヤベース

  2015年10月19日  魚料理

先日行ったコストコにあった(ブイヤベースキット)です。下がスープで上が具材の2層構造 作り方は簡単...

まぐろの梅肉たれ、にんにくオイル

  2012年02月26日  魚料理

この前、ヒルナンデスという番組で田崎真也さんんが作っていた料理をまねっこしてみました。 本当はブリでやるのです...

まぐろアボガド

  2011年12月07日  魚料理

冬になってアウトドアネタがすっかり乏しくなってきました。 仕方ないので料理ネタ。 アボガドは野菜と思えない...

いかのわた焼き

  2011年07月29日  魚料理

青森や新潟に行くと、新鮮で美味しいイカが手に入ります。新鮮なイカがある時、私は必ずコレを作ります。 用意する...

はんぺんで作る海鮮ボール

  2011年04月22日  魚料理

見づらい写真ですみません、去年のキャンプで作った海鮮ボールです。 材料 はんぺん     1枚 冷凍のむきえ...